瑞粮餐饮集团圆梦历程

 2014年，对餐饮行业来说是一个变革的一年。数据显示：全国高端餐饮企业营业额大幅下滑，同比下降约50%左右；中端餐饮影响也较为明显，营业额同比下降约30%左右；大众化餐饮呈现出稳中有升的态势，特色餐饮则生意*。顺应趋势，才能在经营中获得更好地收益。李先生顺应趋势，占据了特色餐饮领域主动。

    黑龙江绥化的李先生做了10多年餐饮，一直不温不火，一家快餐店解决了存活的问题，但是想要获得更好地发展却受到了限制，在儿子七岁的时候，未来的各种压力即将袭来，李先生决定做出决断——如果一味这样下去，将来只会承受更大的压力，现在就需要做出改变。但方向在哪呢？

    李先生综合分析，现在大众化特色餐饮拥有巨大的盈利能力，并且自己对快餐很熟悉，快餐这个阵地不能放弃，只不过要应对不断变化发展的市场形势，需要有专业的人士来指导自己。现在是品牌打天下的时代，以前自己虽然也是经营快餐，但是没有好的品牌，生意不温不火也就在意料之中。

    包祖项目，是瑞粮餐饮集团旗下的拳头快餐品牌，作为特色化餐饮品牌运营管理*，瑞粮餐饮在业内享有很高的声誉。包祖*特的制作工艺，不但选料较其考究，而且制作工艺严格。选料上，面功夫，菜功夫，肉功夫，每一项都用足功夫，加上特制的馅伴侣，调出*具匠心的味道。制作手法上，包祖讲究一面焦酥三面松软，一口咬下，香味满口。除此之外，*特的发面技术，不用费力早起发面，提前15分钟做即可，减少了经营上的难度。

    李先生了解了包祖的好处后，亲自来济南总部现场考察，按照自己多年的从业经验，看出包祖是个很有特色的项目，跟网上的描述一样，大众化的口味，很适合现在餐饮发展的要求。在了解了瑞粮餐饮为合作商提供后续经营指导的时候，觉得自己找对了方向，于是当即决定*，在考察过程中，李先生被瑞粮餐饮集团全心全意的服务态度所感动，他觉得瑞粮集团就是帮他再创业致富的后续力量。

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